Proveniente de las aguas frías y australes del océano Pacífico en Chile.
Merluza austral, entera, eviscerada, enfriada refrigerada.
Tamaños:1 a 3 kilos / 3 kilos UP.
Peso neto por caja: de 15 a 20 kilos, variable.
Filete de merluza austral, entera, eviscerada, descabezada y sin cola.
Peso neto por caja: 12 kilos.
Filete de merluza austral, con piel, con espinas, con escamas, congelado IQF.
Peso neto por caja: 12 kilos.